Langfredag i påsken tænder vi op i den store grill udendørs på pladsen og inviterer til saftig økologisk påskelam med forårets spæde grøntsager og salater, surdejsbrød og måske endda en dessert, serveret ved langborde indenfor i de gamle trælader.
Vi skal fejre foråret og alle er inviteret!
Den første snaps er på huset, baren er åben med kolde forsyninger med og uden alkohol, og DJ'en spiller op til fest!
Menu:
- Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør med brændt hvidløg
- Cremet hønsesalat med svampe og urter
- Grønne asparges, syltet citron og radiser
- Æg, rejer og urtemayo
- Forårssalat med grønt fra Godis Grønt
- Stegt kylling med citronsauce og salvie
- Grillet lam, hvidløg og rosmarin
- Små kartofler med persillepuré
Pr. kuvert 295 kr.
Tilkøb: Pannacotta med sprød havrecrumble og saltkaramel – 40 kr.
1 velkomst-snaps på husets regning 🐣
Program:
18:00: Ankomst, baren åbner
18:30: Middagen serveres
20:00: DJ'en sætter gang i festen
01:00: Tak for i aften
-
Vil du komme tidligere? Husk, at tjekke, om vi har åbent før her: https://www.banegaarden.com/abningstider
-
Læs svar på ofte stillede spørgsmål her: https://www.banegaarden.com/events
Midt i København ligger BaneGarden, et grønt og gastronomisk samlingssted, hvor vi giver folk noget at møde; hvad enten det er til en pop-up middag, et tøjmarked, friluftsyoga eller noget helt andet. Vi ses på BaneGarden!
Se åbningstider her: BaneGarden åbningstider
Se svar på ofte stillede spørgsmål her: Ofte stillede spørgsmål